Der Markenwein (auch Schamachy) ist nach der gleichnamigen Stadt (Şamaxı) in Aserbaidschan benannt. Er wird aus den autochthonen Rebsorten Matrasa (Madrasa) und Shirvanshahy gekeltert. Der süß ausgebaute, dunkelfarbene und alkoholstarke Rotwein besitzt ausgeprägte Aromen nach Himbeeren und Schokolade.
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien