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Lexikon

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Schloss

Schloss Wackerbarth

Im deutschen Sprachraum gebräuchliche Bezeichnung für das gesamte Besitztum eines Weingutes mit Gebäuden und Rebflächen. Dies muss nicht unbedingt bedeuten, dass ein derartiges Gebäude (Schloss) tatsächlich vorhanden ist. Dies entspricht in etwa den französischen Begriffen Château oder Domaine. Viele Gebiets-Bezeichnungen (Bereich, Großlage, Einzellage oder Riede) bzw. Weingüter enthalten oft auch aus Marketing-Gründen in ihrem Namen „Schloss“. Siehe auch unter Erzeugerabfüllung (Schlossabfüllung).

Schloss Johannisberg

Schloss Wackerbarth - Von DWI (Deutsches Weininstitut)
Schloss Johannisberg - Von DXR - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0 de, Link

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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