wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Das Weingut liegt am Stadtrand von Bad Dürkheim (Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wurde im Jahre 1976 von Inge und Egon Schmitt „Am Neuberg“ gegründet. Nach dem Studium in Geisenheim war ab dem Jahre 1996 Sohn Jochen Schmitt für den Keller verantwortlich und führt heute mit Frau Corina, ebenfalls Absolventin in Geisenheim, den Betrieb. Erwähnenswert sind die Vinothek und der Barriquekeller in mediterranem Stil. Die Weinberge umfassen 16 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Fronhof, Hochbenn, Nonnengarten, Spielberg und Steinberg (Bad Dürkheim), Herrenberg (Ungstein), Mandelgarten (Wachenheim), sowie Kreidkeller (Kallstadt). Sie sind zu 55% mit den Weißweinsorten Riesling (Leitsorte mit 30%), Grauburgunder, Weißburgunder Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Cabernet Blanc, Sauvignon Blanc, sowie zu 45% mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot, Lagrein, Portugieser, Regent und St. Laurent bestockt.

Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus. Im Sinne einer naturnahen Bewirtschaftung wird zum Beispiel der Trester nach dem Pressen sofort wieder in den Weingartenboden eingebracht, sodass nur alle drei bis fünf Jahre eine Düngung mit natürlichen Komposten erforderlich ist. Die Rotweine reifen nach der klassischen Maischegärung je nach gewünschtem Weinstil in Barriques oder traditionell in großen Holzfässern. Die Weißweine werden fast ausnahmslos in Edelstahltanks sortenrein mit Reinzuchthefen vergoren, äußerst schonend filtriert und zu großen Teilen mit Drehverschluss abgefüllt. Zu den Premiumweinen zählen der Weißwein Ungsteiner Herrenberg Riesling trocken (6 Monate Hefelager), die Rotwein-Cuvée DUCA XI (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Mitos – bis zu 30 Monate Barrique) und der Rotwein Cabernet Sauvignon trocken (Barrique). Jährlich werden rund 140.000 Flaschen Wein produziert. Ein Export erfolgt bisher nach den Niederlanden und Dänemark.

Stimmen unserer Mitglieder

Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Das größte Weinlexikon der Welt

26.386 Stichwörter · 46.992 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.720 Aussprachen · 203.017 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER