Schneiders Moritz

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Schneiders - Moritz GbR"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Pommern (Bereich Terrassenmosel) im deutschen Anbaugebiet . Der traditionsreiche Betrieb wird in bereits elfter Familiengeneration von Kilian Moritz und seiner Mutter Hildegard Moritz geführt. Die Weinberge umfassen knapp zehn Hektar Rebfläche in den Einzellagen Goldberg, Rosenberg, und (Pommern), Kapellenberg (Treis), sowie Brauneberg (Klotten). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Rivaner, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder und Merlot bestockt. In der Lage Rosenberg stehen Rieslinge aus dem Jahre 1860, die nach einer 2007 durchgeführten zu den Europas zählen. Die Trauben davon werden immer separat gelesen, gekeltert und ausgebaut. Ebenso existieren in der Lage Zeisel alte Müller-Thurgau-Reben aus dem Jahre 1932. Zu den Premiumweinen zählen die Beste-Lagen-Rieslinge. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und mit seit 1833 bestehendem Brennrecht Edelbrände (Trester, Hefe, Obst) erzeugt. Das Weingut ist Mitglied der Vereinigungen Köche & Winzer der Terrassenmosel und Generation Riesling.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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