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Das Weingut liegt in der Gemeinde Erden (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wird von Edgar Schwaab geführt. Die Weinberge umfassen acht Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bußlay und Treppchen (Erden). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Kerner, Müller-Thurgau und Weißburgunder, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder und Dornfelder bestockt. In witterungsmäßig geeigneten Jahren wird auch ein Eiswein gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Perlweine, Traubensäfte, Edelbrände (Trester, Hefe, Wein, Obst) und Liköre produziert.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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