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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Seara Nova

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Diagalves x Fernão Pires. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1951 in Portugal durch Leão Ferreira. Mit denselben Eltern ist auch die Neuzüchtung Rio Grande entstanden. Die früh reifende, ertragreiche Rebe ist anfällig für die Holzkrankheiten Esca und Eutypiose, jedoch widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten. Sie erbringt alkoholreiche Weißweine mit moderater Säure und fruchtigem Aroma. Sie wird in den Bereichen Ribatejo, Lisboa und auf den Azoren (Pico) angebaut. Im Jahre 2016 wurden 471 Hektar Rebfläche mit sinkender Tendenz ausgewiesen (Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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