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Seihbiet

Früher gebräuchliche Bezeichnung (auch Seihboden oder Seihrost, seihen = filtern) für eine Vorrichtung (Weidengeflecht, Lattenrost, gelochte Holzplatte etc.), die früher auf dem Pressboden (Biet) positioniert wurde, um beim Pressen das Ablaufen des Mostes zu erleichtern. Siehe auch unter Brauchtum im Weinbau.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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