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Lexikon

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Sennen

Die rote Rebsorte (auch Rigotti 107-2, Incrocio Rigotti 107-2) ist eine Neuzüchtung zwischen Merlot x Teroldego gemäß im Jahre 2010 erfolgter DNA-Analyse. Dabei stellte sich die in der Zuchtliste angegebene Vaterschaft von Marzemino als falsch heraus. Mit denselben Eltern ist übrigens auch die Sorte Rebo entstanden. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1948 durch den Botaniker Rebo Rigotti am Weinbauinstitut San Michele all’Adige (Trentino-Südtirol). Die früh bis mittel reifende Rebe erbringt dem Merlot ähnliche Rotweine. Sie wird in kleinen Mengen in der Region Apulien angebaut. Im Jahre 2016 wurden nur mehr zwei Hektar Rebfläche mit stark sinkender Tendenz ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Sennen - Weintraube und Blatt

Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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