Seyval Noir

Die rote Rebsorte (auch SV 5247) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Seibel 5656 x Seibel 4986 (Rayon d’Or). Es sind Gene von Vitis lincecumii, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Mit denselben Eltern ist übrigens auch die wesentlich erfolgreichere weiße Sorte Seyval Blanc entstanden. Die Kreuzung der Hybride erfolgte durch Bertille Seyve jr. (1895-1959) am Rebzuchtbetrieb Seyve-Villard in Saint-Vallier im Département Isère (Rhônetal) in Frankreich. Die gegen Frost und allgemein gegen Krankheiten moderat widerstandsfähige Rebe ist anfällig für Echter Mehltau. Sie wird in Brasilien (63 ha) und Kanada (12 ha) angebaut. Im Jahre 2016 wurden insgesamt 76 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Seyval Noir - Blatt
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Blatt: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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