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St. Klausen

Einzellage in der Gemeinde Ramsthal (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Die Nach Südosten und Süden, sowie von Südwesten bis Westen ausgerichteten Weinberge in zum Teil der Form eines Kessels mit 25 bis 70% Hangneigung umfassen 34 Hektar Rebfläche. Die stellenweise flachgründigen, skelettreichen Böden bestehen aus Muschelkalk. Hier werden unter anderem die Sorten Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner, Gewürztraminer und Schwarzriesling (Pinot Meunier) kultiviert. Im Jahre 2001 wurden die „Weinerlebniswege St. Klausen“ in Betrieb genommen, wo auf drei Routen Wissenswertes über die Zusammenhänge zwischen Wein, Kultur und der vielfältigen Natur erfahren werden kann. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Weingüter Baldauf und Keller Adolf.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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