Stanušina Crna

Die rote Rebsorte stammt aus Nordmazedonien (crna = schwarz). Synonyme sind Gradesh, Stanouchina, Stanušhina Crna, Stanušina Grades, Stanušina Tikveško, Strnušina, Tikvesko, Tikvesko Crno und Tykveshko. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Es gibt auch eine gegen Kleinbeerigkeit anfällige, ertragsunsichere minderwertige Spielart namens Stanušina Rehuljava (rehuljava = unregelmäßig), die oft im Mischsatz mit der qualitativ besseren Crna angebaut wird. Eine grünbeerige, säurearme Mutation ist Stanušina Zelena (zelena = grün). Die spät reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten sowie gut geeignet für Kalkböden. Sie erbringt Rotweine einfacher Qualität mit moderatem Alkoholgehalt und wird als Verschnittpartner verwendet. Die Sorte stammt aus dem Bereich Tikveš im Zentrum, wovon sich auch das Synonym Tikvesko ableitet. Im Jahre 2016 wurden 400 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

Stanušina Crna - Weintraube und Blatt

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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