Registrieren Anmelden

Das größte Weinlexikon der Welt

22.796 Stichwörter • 48.319 Synonyme • 5.299 Übersetzungen • 7.908 Aussprachen • 152.107 Querverweise

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Steirischer Junker

In der Weinbauregion Steiermark (Österreich) geschützte Weinmarke, die am Junkerhut mit Gamsbart auf der Kapsel und gegebenenfalls auch dem Etikett zu erkennen ist (die so genannte „Steiermark-Flasche“). Er wird vor allem als Weißwein aus verschiedenen Sorten reinsortig oder als Cuvée produziert, bevorzugt aus Müller-Thurgau, Sämling 88 (Scheurebe) und Traminer, aber es gibt auch einen Schilcher und Rosé- und Rotweine. Es sind sämtliche Kriterien für Qualitätswein notwendig. Er muss trocken (max. 4 g/l Restzucker) mit max. 12% vol Alkoholgehalt ausgebaut werden und darf keinen Botrytis- oder Barriqueton aufweisen. Lizenzgeber und Initiator war im Jahre 1995 die Marktgemeinschaft „Steirischer Wein“, die 2015 im Verein Wein Steiermark aufgegangen ist, der nun die Sponsorenschaft übernommen hat. Es gibt rund 300 Winzer, die Weine unter dieser Marke erzeugen. Sie werden jeweils am Mittwoch vor dem am 11. November begangenen Martini präsentiert. Siehe auch unter Junker.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

Über das Glossar

Kalender Veranstaltungen in deiner Nähe

Hinweis: ×

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.