Eingetragenes Markenzeichen für einen Drehverschluss der französischen Firma ALCAN Packaging Capsules, die Verschlüsse aller Art herstellt. STELVIN ist ein Kunstwort aus STELCAP (eingetragene Marke für Drehverschlüsse) und VIN. Es handelt sich dabei um einen speziellen Aluminium-Verschluss für Weinflaschen. Eine Weiterentwicklung ist Stelvin lux+, der außen keine Riffelung mehr aufweist und von einem herkömmlichen Korken nicht zu unterscheiden ist. Dies führte sogar dazu, dass Nichtkundige anfangs die Flaschen mit einem Korkenzieher zu öffnen versuchten. Der Name STELVIN hat sich zu einem Synonym für Drehverschluss entwickelt, aber es gibt auch einige andere Marken. Die Firma ALCAN hat 2009 einen speziellen Verschluss für Champagner (Schaumwein) namens MAESTRO vorgestellt, der mit dem Champagnerhaus Duval-Leroy entwickelt wurde.
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien