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Lexikon

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Stigler Andreas

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Stigler"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Ihringen (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet . Es wurde im Jahre 1881 von Josef Fidel Stigler gegründet. Zunächst wurde damit der Bedarf seiner Bahnhofswirtschaft in Freiburg gedeckt. Nachdem der Bahnhof und das Wohnhaus der Stiglers 1945 völlig zerbombt wurde, zog Rudolf Stigler mit seiner Familie ins Wochenendhaus nach Ihringen und widmete sich fortan ausschließlich dem Weinbau. Seit 1991 wird das Gut von Andreas und Regina Stigler in bereits vierter Familien-Generation geführt. Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Einzellagen (Oberrotweil), (Freiburg), sowie Fohrenberg und (Ihringen). Sie sind mit den Sorten Spätburgunder, Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Silvaner, Traminer, Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc und Scheurebe bestockt. Das Weingut ist Mitglied beim (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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