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Das Weingut Josef Störrlein liegt in der Gemeinde Randersacker (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Der Betrieb wurde in den 1960er-Jahren von Armin und Ruth Störrlein von den Eltern übernommen. Die Weinberge umfassen acht Hektar Rebfläche in den Einzellagen Marsberg und Sonnenstuhl. Sie sind mit den Sorten Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder, Schwarzriesling, Bacchus, Domina, Scheurebe und Cabernet Sauvignon bestockt. Es wird konsequent naturnaher Weinbau praktiziert. Die Weine werden zum Großteil traditionell in großen Holzfässern, aber auch in Stahltanks und Barriques ausgebaut. Sie werden in den Linien Edition Christiane (jugendliche, fruchtige Weine), Franken Tradition (Rebsorten aus Einzellagen), TRIAS (Grosse Gewächse) und Edelsüße Weine vinifiziert. Es wird auch Perlwein produziert. Das Weingut ist Mitglied beim VDP und eines der fünf fränkischen TRIAS-Weingüter.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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