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süffig

tasty, easily drinkable (GB)
passante (I)
gouleyant, coulant, friand (F)
Umgangssprachliche Bezeichnung für einen gut trinkbaren, angenehm schmeckenden und erfrischenden Wein. Im Rahmen einer Weinansprache wird darunter zumeist ein milder, weniger ausdrucksvoller Wein mit geringerem Gehalt an Alkohol, Säuren und Tanninen verstanden, der eben „leicht zu trinken ist“. Siehe auch unter Suff.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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