Umgangssprachliche Bezeichnung für die Abhängigkeit von Alkohol (Trunksucht). Sie leitet sich von „Saufen“ (übermäßiges bzw. exzessives Trinken) ab. Ein „Suffkopp“ oder „Süffel“ oder ist ein Trinker (Alkoholiker). Eine eher verniedlichende Form ist „Süffeln“, die „lustvolles Trinken“ bezeichnet. Siehe weitere Bezeichnungen unter Rausch sowie auch unter Alkoholismus. Ein Trinkspaß bereitender Wein wird als süffig bezeichnet.
Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi