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Sweet Mountain Grape

Bezeichnung (auch Mountain Grape) für die Rebenspezies Vitis monticola; siehe dort.

Eine der rund 30 amerikanischen Spezies bzw. Wildreben mit vollständigem botanischem Namen Vitis monticola Buckl. Eine Beschreibung wurde erstmals vom US-Biologen Buckley im Jahre 1862 veröffentlicht, der auch im...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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