Das Bordelaiser Unternehmen „Bernard Taillan France SA“ beschäftigt sich mit dem Großhandel von alkoholischen Getränken und diversen Beteiligungen. In Eigentum befinden sich auch zahlreiche Bordeaux-Weingüter. Hauptgesellschafter ist die Familie Merlaut-Villars, langjähriger Leiter war der legendäre Jacques Merlaut (+2008).
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien