Die Republik China (chinesisch 中華民國), bekannt als Taiwan (臺灣) in Ostasien mit der Hauptstadt Taipeh umfasst 36.179 km², davon 99% die Hauptinsel. Taiwan liegt getrennt durch die Formosastraße vor dem chinesischen Festland im Westpazifik. Der Begriff „Formosa“ stammt aus dem Portugiesischen und bedeutet „wunderschöne“ Insel. Ab 1885 setzte sich der Name Taiwan (wörtlich „Terrassenbucht“) immer mehr durch und ist heute die offizielle Bezeichnung für die Insel.
Von 1683 bis 1895 und von 1945 bis 1949 wurde Taiwan vom chinesischen Festland aus regiert. Von 1895 bis 1945 war Taiwan eine der Kolonien des Japanischen Kaiserreichs. Nach der Niederlage im Bürgerkrieg gegen die Kommunistische Partei und der Gründung der Volksrepublik China auf dem Festland unter der Führung von Mao Zedong (1893-1976) zogen sich die Regierung unter Chiang Kai-shek (1887-1975), Eliten und Streitkräfte der Republik China auf Taiwan zurück. Taiwan wird von der Volksrepublik China beansprucht. Der rechtliche Status Taiwans ist umstritten und nur von wenigen Staaten anerkannt.
Weinbau
Im nördlichen Teil herrscht ein subtropisches, im Süden ein tropisches Klima vor. Die Provinzen Changhua und Taichung im zentralen Westen der Insel sind auf Grund des fruchtbaren Bodens, des warmen Klimas und Schutz vor Taifunen ideal für Landwirtschaft und Traubenanbau geeignet. Das ältste Weingut ist „Domaine Shu Sheng“, wo seit fünf Generationen Traubenanbau und später auch Weinbau betrieben wird. Hung Shu-sheng war der erste taiwanesische Winzer, der in den 1950er-Jahren die für das taiwanesische Klima bestens geeigneten Sorten Black Queen und Golden Muscat anpflanzte.
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Während der japanischen Kolonialzeit wurde im Jahre 1942 Muscat Blanc eingeführt und war die erste Sorte, die für Weinproduktion angebaut wurde. Anfang der 1980er-Jahre wurde mit Rebsorten von der University of California versucht, einen Weinbau zu begründen. Es werden u. a. die Sorten Black Queen, Golden Muscat, Honey Red, Kyoho und Muscat Blanc kultiviert. Im Jahre 2021 umfassten die Rebflächen 5.033 Hektar, von denen zum Großteil Tafeltrauben produziert werden.
Zum Alkoholkonsum hat man ein spezielles Verhältnis, es kommt eher auf die Menge, als auf die Qualität an. Bier oder Wein werden, besonders im Sommer, oft mit Eiswürfeln serviert. Als unhöflich gilt es, bei den üblichen Gesellschafts-Anlässen, ein alkoholisches Glas zurückzuweisen. „Prost“ bedeutet meist „auf ex“ (Gānbēi) und wer nicht mitmacht, wird als Spielverderber betrachtet. Nationalgetränke sind Kaoliang oder Gaoliang (ein hochprozentiger Hirse-Schnaps), Reiswein, Shaohsing (aus geschältem Klebereis gebrannt), sowie Bier. Inzwischen finden immer mehr Konsumenten Gefallen an Traubenwein. Sehr beliebt sind Saufspiele von so genannten „Trinkhelden“, bei denen „Taiwan chuan“ gespielt wird. Bei diesem an „Schere, Stein und Papier“ erinnernden Spiel müssen die Wettkämpfer raten, wie viele Finger der Gegner im nächsten Moment ausstrecken wird.
Landkarte: © Goruma
Flagge: von Sun Yat-sen, Gemeinfrei, Link
Wappen: von Sekisama, Gemeinfrei, Link
Domaine Shu Sheng: Taiwan Panorama
