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Lexikon

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Tarrango

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Touriga Nacional x Sultana. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1965 am CSIRO Plant Industry Institute in Merbein-Australien durch den Züchter A. J. Antcliff. Der Sortenschutz wurde im Jahre 1975 erteilt. Die spät reifende Rebe erbringt leichte, säurebetonte Rotweine mit geringem Tanningehalt. Sie wird auch als Tafeltraube verwendet. Die Sorte wird in Australien im Bereich Murray Darling angebaut. Im Jahre 2016 wurden hier 16 Hektar Rebfläche mit stark fallender Tendenz ausgewiesen (Kym Anderson).

Tarrango - Weintrauben im Weingarten

Bild © Copyright CSIRO Australia

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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