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Der nach seiner hohen Lage benannte DO-Bereich (span. Hochland) liegt im Nordosten Spaniens und zwar im Südosten der Region Katalonien in der Provinz Tarragona und grenzt westlich an den DO-Bereich Tarragona an. Weinbau wurde hier schon im frühen Mittelalter betrieben, was durch Dokumente mit weingesetzlichen Belangen aus den Jahren 1296 und 1319 belegt ist. Das mediterran-kontinentale Klima ist von langen und heißen Sommern mit genügend Niederschlägen und reichlichem Sonnenschein, sowie sehr kalten Wintern für die besonders im Osten liegenden höheren Gebiete geprägt. Die Rebflächen sind einem Nordwind und dem als „Garbi“ bezeichneten feuchtwarmen Südwind ausgesetzt.

Die Weinberge umfassen 9.200 Hektar in 350 bis 500 Meter Seehöhe. Sie sind mit den Weißweinsorten Garnacha Blanca, Macabeu (Macabeo), Moscatel Romano (Muscat d’Alexandrie), Parellada, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Pedro Ximénez und Chardonnay, sowie den Rotweinsorten Garnacha Tinta, Garnacha Peluda, Samsó (Cinsaut), Cariñena (Mazuelo), Tempranillo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Marselan und Caladoc bestockt. Es werden auch Weine für den Cava, sowie die traditionellen Generosos produziert, die als Mistela und Rancio ausgebaut werden.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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