Friedrich Wilhelm Petzsch gründete im Jahre 1898 die „Cognakbrennerei Petzsch“, der Firmensitz ist seit 1911 in Bingen. Der Firmenname musste im Jahre 1919 auf Grund der Bestimmungen im Versailler Vertrag auf „Weinbrennerei Scharlachberg GmbH“ geändert werden. Die Bezeichnung Cognac ist ja seitdem den Produkten aus dem französischen Gebiet Charente...
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach