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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.381 ausführlichen Einträgen.

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Tissier Ravat

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Seibel 5279 (Aurore) x Chardonnay. Synonyme sind Ravat 578 und Tehere Dore. Es sind Gene von Vitis aestivalis, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte in Frankreich durch Jean François Ravat (+1940). Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Kym Anderson).

Tissier Ravat - Weintraube unbd Blatt
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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