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Lexikon

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Totmur

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Baco 45A (Baroque x Noah) x Baco 1 (Baco Noir). Synonyme sind Baco 2-16 und Thomur. Es sind Gene von Vitis labrusca, Vitis riparia und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte durch den Züchter François Baco (1865-1947). Sie wird hauptsächlich in den USA und in Kanada angebaut und als Kelter- und Tafeltraube verwendet. Im Jahre 2016 wurde aber kein Bestand ausgewiesen (Kym Anderson).

Totmur - Blätter

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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