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Lexikon

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Traubenträger

Bezeichnung für besonders ertragreiche Rebsorten; siehe unter Massenträger.

Bezeichnung für eine Rebsorte mit hoher Wüchsigkeit, die auf einen hohen Ertrag ausgerichtet ist. Zumeist liefern solche Sorten eine eher einfache Weinqualität, die als Verschnittpartner oder auch sortenrein für in großen Mengen erzeugte Massenweine (Industrieweine) dient. Denn höchste Erträge stehen zumeist in Widerspruch zu Qualität, einer der wichtigen Faktoren für hochwertige Weine ist...

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Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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