wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Das Weingut liegt in der Gemeinde Johannisberg (Ortsteil von Geisenheim) im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die traditionsreiche Familie betreibt hier bereits seit dem Jahre 1670 Weinbau. Heute wird der Betrieb von Michael Trenz in 11. Generation geführt. Ein Gutsausschank mit Rheingauer Küche und mediterranem Innenhof ist angeschlossen. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hölle und Vogelsang (Johannisberg), Dachsberg, Gutenberg und Hasensprung (Winkel), Magdalenenkreuz (Rüdesheim), sowie Kläuserweg (Geisenheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (85%) und Weißburgunder (12%) sowie mit der Rotweinsorte Spätburgunder (3%) bestockt. Das spät und selektiv gelesene Traubengut wird nach behutsamer Pressung und langsamer, gezügelter Kaltvergärung zu frischfruchtigen, moussierenden Weinen vinifiziert. Der Spätburgunder wird zu 100% im großen Holzfass mit langer Lagerung ausgebaut. Es wird auch eine Rebstockpacht für einen Riesling oder Spätburgunder-Stock angeboten. Jährlich werden rund 180.000 Flaschen Wein produziert.

Seit 2002 bewirtschaftet das Weingut Trenz zwei Hektar Rebfläche im südafrikanischen Stellenbosch. Hier vinifiziert Michael Trenz aus Shiraz, Merlot, Petit Verdot und Malbec ein im Barrique ausgebautes kräftig-würziges Rotwein-Cuveé sowie einen rebsortenreinen reduktiv ausgebauten Sauvignon Blanc. Die beiden Weine heißen „Trenz 2two“.

Stimmen unserer Mitglieder

Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Das größte Weinlexikon der Welt

26.386 Stichwörter · 46.992 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.720 Aussprachen · 203.036 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER