Das Weingut liegt in der Freistadt Rust im Weinbaugebiet Leithaberg im Burgenland (Österreich). Die traditionsreiche Familie ist bereits seit 300 Jahren hier ansässig. Der Betrieb wurde im Jahre 1971 von Ernst Triebaumer übernommen, der als einer der „Väter“ des „österreichischen Rotweinwunders“ gilt. Seit 2001 wird er von den Söhnen Herbert und Gerhard Triebaumer geführt. Die Betriebsphilosophie lautet „Ökologisierung im Weinbau“ und „Weine als Antithese zum Mainstream“. Durch ein unkonventionelles, ganzheitliches und enkeltaugliches System werden alle Belange der Weinproduktion, der Vermarktung und der persönlichen Lebensführung berücksichtigt. Die umweltschonende Energieversorgung erfolgt mittels Photovoltaik-Anlagen. Die Weingärten umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Rieden Gmärk, Mariental, Mitterkräftn, Oberer Wald, Bandkräftn und Vogelsang. Diese sind mehrheitlich zum See geneigt und profitieren am Morgen von der am gegenüberliegenden Ufer aufgehenden Sonne und der vom See reflektierten Strahlen. Im nördlichen Teil finden sich kalkhältige bis kalkreiche Böden. Der südliche Teil wird von kristallinen Verwitterungsböden (Glimmerschiefer, Gneis, Quarz) mit etwas Lehm gebildet.
Sie sind zu 75% mit den Rotweinsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot, sowie zu 25% mit den Weißweinsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Welschriesling, Gelber Muskateller, Furmint und Traminer bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt schon seit Anfang der 2000er-Jahre nach Richtlinien des Biodynamischen Weinbaus; ab dem Jahre 2023 nach zertifizierten Regeln des Biovberbandes DEMETER. In den Weingärten werden ganzjährig Schafe gehalten, von denen das Mähen, Stämme putzen, Düngen und sogar die Entblätterung besorgt wird. Auf künstliche Bewässerung, sowie den Einsatz von Kunstdünger, Herbiziden und Insektiziden wird verzichtet. Durch artenreiche Begrünung und Ausbringung von angerottetem Stroh oder Schilf wird der Humushaushalt positiv beeinflusst. Zur Bekämpfung des Traubenwicklers wird die umweltschonende Verwirrmethode angewendet. Ein weiteres Kriterium für höchste Qualität ist physiologisch reifes Traubengut. Die Lese erfolgt händisch, wobei die Trauben schon am Stock in bis zu drei Fraktionen selektiert werden.
Das Flaggschiff des Hauses ist der „Blaufränkisch Mariental“, den es nur in besonderen Jahren gibt (nicht 1995, 1996, 1998). Er wird überwiegend in neuen 300-Liter-Barrique-Fässern ausgebaut. Beginnend mit dem Jahrgang 2000 wurde die Fasslagerung auf 22 bis 23 Monate ausgedehnt. Weitere Premiumweine sind „Blaufränkisch Gmärk“, „Blaufränkisch Oberer Wald“, „Chardonnay Pandkräftn“ und „Sauvignon Blanc Vogelsang“. Seit dem Jahrgang 2003 gibt es die Cuvée „Tridendron“ (Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon). Der originelle Name Tridendron (Tri-Baum) ist der Familienname im Altgriechischen. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Süßweine wie Auslese, Beerenauslese, Ruster Ausbruch und Eiswein erzeugt. Seit dem Jahrgang 2009 werden unter der Serie „Urwerk“ schwefelfreie Weine aus bis zu 60-jährigen Reben produziert. Jährlich werden rund 100.000 Flaschen Wein produziert. Rund die Hälfte der Produktion wird mit dem Verschluss-System Vinolok abgefüllt, Das Weingut ist Mitglied der Vereinigungen Cercle Ruster Ausbruch und Renommierte Weingüter Burgenland.
