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Lexikon

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Trnjak

Die rote Rebsorte stammt aus dem ehemaligen Jugoslawien im Grenzgebiet Kroatien und Bosnien-Herzegowina. Synonyme sind Rudežuša, Trnjak Crni, Trnjak Mali, Trnjak Uzgoriti und Trnjak Veliki. Sie ist sie nach der gleichnamigen Gemeinde in Bosnien-Herzegowina in der Nähe von Mostar benannt. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt). Die mittel bis spät reifende Rebe erbringt intensiv rubinrote, alkoholreiche Rotweine. Sie wird in Dalmatien im Hinterland und an der Küste angebaut. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen; 2010 waren es noch in Kroatien 15 Hektar (Statistik Kym Anderson). 

Trjnak - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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