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Das Weingut liegt in der Gemeinde Illmitz im Seewinkel im burgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee (Österreich). Der Familienbetrieb wird seit dem Jahre 1982 von Hans und Lisa Tschida geführt. Der ehemalige Mischbetrieb wurde 1993 voll und ganz auf Weinbau umgestellt. Die Weingärten umfassen 35 Hektar Rebfläche. Sie sind zu 70% mit den Weißweinsorten Welschriesling, Gelber Muskateller, Chardonnay, Sämling 88 (Scheurebe), Muskat-Ottonel, Traminer, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner und Weißburgunder (Pinot Blanc), sowie zu 30% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Roesler bestockt.

Das Weingut ist ein absoluter Spezialist von süßen und edelsüßen Prädikatsweinen in allen Typen. Die weißen Rebsorten werden fast zur Gänze zur Produktion von Spätlesen, Auslesen, Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen, Eisweinen und Schilfweinen (Strohweinen) verarbeitet. Die weißen Prädikatsweine werden ausnahmslos schonend, mit kühler, langsamer Gärung vergoren und im Edelstahltank oder im kleinen Holzfass ausgebaut. Die Rotweine reifen im traditionellen großen Holzfass oder in Barrique. Außerdem werden auch die beiden Schaumweine „Rosekko“ (Zweigelt Rosé) und „Musekko“ (Gelber Muskateller) produziert.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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