Synonym (auch Tsintsau) für die Rebsorte Chichaud; siehe dort.
Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Brunet, Chicaud, Chichaud Noir, Cico, Tsintsào und Tsintsau. Die Vermutungen, dass sie ein Klon der Sorte Brun Fourca, bzw. eng verwandt oder identisch mit der Sorte Cinsaut sei, haben sich bei DNA-Analysen nicht...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien