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Lexikon

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Tütenwein

Bezeichnung (auch Schlauchwein) für einen in Bag-in-Boxes (Folienbeutel/Karton) oder Tetra Pak abgefüllten Wein. Die ehemals eindeutig abwertend gemeinte Bezeichnung für sehr einfache Weine (auch Schankwein oder Massenwein) hat aber insofern eine ganz andere Bedeutung gewonnen, weil seit August 2009 innerhalb der EU auch Qualitätsweine in dieser Form abgefüllt werden dürfen. Siehe auch unter Spezialweine und Weingefäße.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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