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Lexikon

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Uclés

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Produzenten und Weinkritiken zu "D.O. Uclés"

Der DO-Bereich gilt für Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine. Er liegt südöstlich von Madrid im Süden der Region Kastilien-La Mancha in Spanien. Er umfasst, geteilt durch die Sierra Altomira, 25 Gemeinden in der Provinz Cuenca (u. a. die Gemeinde Uclés) sowie drei Gemeinden in der Provinz Toledo. Es herrscht kontinentales Klima mit sehr heißen, trockenen Sommern mit wenig Niederschlägen und sehr kalten Wintern vor. Die Weinberge umfassen 1.500 Hektar Rebfläche auf Böden mit tiefer sandiger, lehmiger Struktur. Es sind die Rotweinsorten Cencibel (Tempranillo), Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, sowie die Weißweinsorten Chardonnay, Macabeo, Moscatel de Grano Menudo (Muscat Blanc bzw. Gelber Muskateller), Sauvignon Blanc und Verdejo zugelassen. Im Bereich liegt als Enklave die Vino de Pago-Lage Pago Calzadilla.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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