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Untertürkheimer Mönchberg

Siehe unter Mönchberg.

Häufiger Einzellagenname im deutschen Sprachraum, die sich zumeist von einem durch ein Kloster (Mönche) betriebenes bzw. auch in Besitz befindliches Weingut ableitet. Siehe auch unter Mönchsberg.

Mayschoss - Ahr

Die Bezeichnung geht auf ehemaligen klösterlichen Besitz der Augustinerabtei Klosterrath bei Aachen zurück. Die nach Westen bis Südosten ausgerichteten Weinberge in 140 bis 260 Meter Seehöhe mit 10 bis 75% Steigung umfassen 61 Hektar Rebfläche. Sie bestehen aus steinigen bis leicht lehmigen Grauwacke- und Schieferverwitterungsböden. Der oberhalb anschließende Wald schützt vor Kaltlufteinbrüchen. Die nach Süden ausgerichteten Steilterrassen zählen zum besten Bereich der inhomogenen Lage. Es werden vor allem die Sorten...

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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