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Valdarno di Sopra

DOC-Bereich (auch Vald d’Arno di Sopra) für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Toskana. Die seit 2011 klassifizierte Zone umfasst die Gemeinden Bucine, Castel Piandiscò, Castiglion Fibocchi, Cavriglia, Civitella in Val di Chiana, Laterina, Loro Ciuffenna, Montevarchi, Pergine Valdarno, San Giovanni Valdarno und Montevarchi in der Provinz Arezzo. Außerdem gibt es noch zwei Subzonen. Das sind Pietraviva (bis 2010 DOC-Bereich) mit den Gemeinden Bucine, Cavriglia, Civitella in Val di Chiana, Montevarchi, Pergine Valdarno und San Giovanni Valdarno, sowie Pratomagno mit den Gemeinden Castelfranco Piandiscò, Castiglion Fibocchi, Laterina, Loro Ciuffenna, Pian di Sco und Terranuova Bracciolini. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden.

Der Weißwein Bianco (auch als Spumante) wird aus Chardonnay (40-80%), Malvasia Bianca Lunga (max. 30%), Trebbiano Toscano (max. 20%), sowie anderen in der Region zugelassenen Sorten (max. 30%) verschnitten. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Die zwei Weißweine sind Chardonnay und Sauvignon (Sauvignon Blanc). Die fünf Rotweine sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese und Syrah.

Der Passito wird aus Malvasia Bianca Lunga (40-80%), Chardonnay (max. 30%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) gekeltert. Rosso (auch als Riserva) und Rosato (auch als Spumante) bestehen aus den Sorten Merlot (40-80%), Cabernet Sauvignon (max. 35%), Syrah (max. 35%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 30%).

Für die Subzonen gibt es eigene Bestimmungen. Das sind Bianco (Sauvignon 40-80%, Chardonnay max. 30%, andere Sorten max. 30%), Vendemmia Tardiva (Malvasia Bianca Lunga zum. 40%, Chardonnay max. 30%, sowie andere zugelassene Sorten max. 30%), Rosso (Sangiovese 40-80%, Cabernet Sauvignon max. 30%, Merlot max. 30%, sowie andere zugelassene Sorten max. 30%), sowie die reinsortigen Weine Chardonnay, Malvasia Bianca Lunga, Canaiolo Nero, Malvasia Nera di Brindisi, Pugnitello und Sangiovese, sowie nur in der Subzone Pietraviva Ciliegiolo (jeweils zum. 85%).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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