Valdobbiadene Superiore di Cartizze

Subzone im DOCG-Bereich ; siehe dort.

DOCG-Bereich für Schaumweine (Spumante), Perlweine (Frizzante) und Stillweine (Tranquillo) in der italienischen Region Venetien. Der vormalige DOC-Bereich wurde im Jahre 2009 hochqualifiziert. Der ehemalige IGT-Bereich Prosecco wurde in diesem Zusammenhang als DOC-Bereich klassifiziert. Alternativ zulässig auf dem Etikett sind auch die Bezeichnungen Conegliano Prosecco oder Valdobbiadene Prosecco, was von Produzenten aus den beiden Gemeinden auch auf Grund von Lokalstolz zumeist genutzt wird. Übrigens wurde der gesamte Bereich Prosecco im Jahre 2019 in der Kategorie „Kulturlandschaft“ von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt.

Prosecco - Weinberge

Die Zone umfasst das Hügelgebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene mit 4.500 Hektar Rebfläche in...

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Valdobbiadene Superiore di Cartizze

Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

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