Bei einer Neuzüchtung von Rebsorten werden die Eltern in Form von „Neue Sorte = Muttersorte x Vatersorte“ angegeben. Vatersorte ist die zweitgenannte Rebsorte, zum Beispiel „Müller-Thurgau = Riesling (Mutter) x Madeleine Royale (Vater)“. In der Regel setzen sich die Eigenschaften der Muttersorte stärker durch. Siehe dazu auch unter Kreuzungsrichtung und Kreuzung.
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien