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Lexikon

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VCIG

Abkürzung (auch VC) für „Vino de Calidad con Indicación Geográfica“, das heißt „Qualitätswein mit geografischer Angabe“. Die Kategorie wurde im Jahre 2003 zusammen mit Vino de Pago, der neuen höchsten Stufe der spanischen Qualitätspyramide geschaffen. VC wird für Weine verwendet, welche die Standards der DO-Kategorie nicht vollständig erfüllen, aber über den Standards der Kategorie „Indicación Geográfica Protegida“ (IGP = Landwein) liegen. Sie entsprechen aber gemäß dem EU-Recht der Stufe DOP, also einem Qualitätswein. Die 8 spanischen VCIG-Bereiche sind Cangas, Cebreros, Granada, Islas Canarias, Lebrija, Sierra de Salamanca, Valles de Benavente und Valtiendas. Siehe dazu auch unter Qualitätssystem und Spanien.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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