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Venezia

DOC-Bereich für Weißweine und Rotweine in der italienischen Region Venetien. Die große Zone umfasst alle Gemeinden der Provinzen Treviso und Venezia. Bianco Spumante und Bianco Frizzante werden aus Verduzzo Friulano und/oder Verduzzo Trevigiano und/oder Glera (zum. 50%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 50%) verschnitten. Der Rosso wird aus Merlot (zum. 50%) gekeltert. Der Rosato bzw. Rosé (auch als Frizzante und Spumante) wird aus Raboso Piave und/oder Raboso Veronese (zum. 70%) erzeugt. Die reinsortigen Wein müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten, der Rest können andere zugelassene Sorten sein (max. 15%). Das sind Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Grigio = Pinot Gris.

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