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Lexikon

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Verschwefelung

Siehe unter .

Dieser schwere, unangenehme Weinfehler entsteht in der Regel durch unsachgemäße Trockenkonservierung leerer Holzfässer, aber auch durch Überschwefelung des Weines. Schwefelsäurefirn darf jedoch keinesfalls mit Firn...

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Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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