Vespaiola

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Bresparola, Bresparola Bianca, Orisi, Orisi Bianca, Vespaia, Vespaiolo, Vespajola, Vespajuola di Bassano, Vesparola, Vespera und Uva Vespera. Der Name leitet sich von der Tatsache ab, dass ihre zuckerreichen, süßen Trauben die Wespen (italienisch Vespa) anlocken. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die mittel reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen winterlichen Frost, Falschen Mehltau, Chlorose und TGrockenheit bzw. Dürre, jedoch anfällig für Echter Mehltau und Botrytis. Sie erbringt säurebetonte Weißweine mit Aromen nach Blumen, Früchten und Honig. Die Sorte wird in der Provinz Vicenza in der Region Venetien angebaut. Dort ist sie im DOC-Wein Breganze zugelassen. Im Jahre 2016 wurden 90 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Vespaiola - Weintraube und Blatt

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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