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Vidal Estate

Das neuseeländische Weingut in Hastings im Bereich Waiheke Island (North Island) wurde vom 1888 eingewanderten Spanier Anthony Joseph Vidal (geb. 1866) im Jahre 1905 gegründet. Die Jahre vorher hatte er auf dem Weingut seines Onkels Joseph Soler gearbeitet. Seine drei Söhne führten das Erbe weiter. Das bis dahin in Familien-Besitz befindliche Weingut wurde im Jahre 1976 vom Wein-Imperium Villa Maria erworben. Ein Restaurant ist angeschlossen. Die eigenen Rebflächen umfassen 28 Hektar, die mit den Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot bestockt sind. Von Vertragswinzern werden Trauben der Sorten Chardonnay, Chenin Blanc, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Sémillon zugekauft. Die Weine werden in den drei Linien Joseph Soler (nach dem Onkel des Gründers), Vidal Reserve und Vidal Estate vermarktet. Zu den besten Produkten zählen die Rotweine Cabernet-Merlot Reserve und Cabernet Sauvignon Reserve, sowie der Weißwein Chardonnay Reserve.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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