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Vidal Joseph

Der französische Weinbau-Fachmann Professor Joseph Vidal (1905-1985) entstammte einer Winzerfamilie und trat 1923 in die Universität von Montpellier ein. Im Jahre 1928 wurde er in Oujda (Marokko) Direktor für Pflanzenschutz. Im Jahre 1946 gründete er in Meknes die marokkanische Landwirtschaftsschule, wo er als Direktor auch den Lehrstuhl für Weinbau innehatte. Im Jahre 1957 kam er nach Roussillon zurück, dort gründete und leitete er das technische Weininstitut von Roussillon. Erwähnenswert sind seine Werke „Weinbau in Marokko“ (1951) mit einer Beschreibung der marokkanischen Rebsorten, sowie „Weinbau in Roussillon“ (1959), wo Geschichte, Kultur, Rebstock-Krankheiten und Weinerzeugung behandelt werden. Joseph Vidal leistete auch Forschungsarbeiten bezüglich Mangelkrankheiten der Reben, die er bei einigen Sorten selbst entdeckt hat. An der Hochschule von Montpellier war er auch ein angesehener Insektenforscher.

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