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Lexikon

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vieux

Französische Bezeichnung (auch vieil oder vieille) für alt oder betagt. Das Attribut wird oft in Zusammenhang mit alten Reben (vieux vignes, vieil vignes) oder bei altem, lange gereiftem Armagnac, Calvados und Cognac verwendet.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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