Vieux Château Certan

Das Weingut liegt südlich von im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Es wurde schon im 16. Jahrhundert gegründet, seit dem Jahre 1745 ist es unter dem heutigen Namen bekannt. Im Zeitraum 1770 bis 1875 gehörte es der Familie Demay, damals lag der Wein qualitätsmäßig an der Spitze von Pomerol und war der teuerste des Bereiches. Der nächste Besitzer hieß Charles de Bousquet. Im Jahre 1924 wurde es vom Belgier Georges Thienpont erworben. Von 1943 bis 1985 wurde es von Léon Thienpont geführt, heute ist sein Sohn Alexandre verantwortlich. Der Familie gehört auch das benachbarte berühmte . Die Weinberge umfassen 14 Hektar Rebfläche und sind mit den Sorten Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) und Cabernet Sauvignon (10%) bestockt. Der extrem langlebige Rotwein reift 18 bis 22 Monate in zu 100% neuen Barriques. Er wird ohne in Flaschen abgefüllt. Von der Qualität her wird er oft dem benachbarten gleichgesetzt, hat aber mit weniger Merlot- und mehr Cabernet-Anteil einen ganz anderen, Médoc-ähnlichen Stil. Der Zweitwein heißt „La Gravette de Certan“.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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