Viña Meín

Produzentenbeschreibung zu "Viña Mein, S.L."

Das Weingut liegt in der Gemeinde Leiro (Provinz Ourense) in der spanischen Region Galicien. Es wurde im Jahre 1988 von Javier Alén gegründet. Ein kleines Hotel ist angeschlossen. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche. Sie sind mit den Weißweinsorten Albariño (Alvarinho), Albilla (Albillo de Albacete), Godello, Lado, Loureira (Loureiro), Torrontés (Alarije) und der zu 70% kultivierten Leitsorte Treixadura (Trajadura), sowie den Rotweinsorten Brancellao (Alvarelhão), Caiño Longo und Sousón (Vinhão) bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach Richtlinien des Biodynamischen Weinbaus. Alle Weine werden als DO Ribeiro produziert. Die Standard-Weißweine werden in Stahltanks ausgebaut. Die Premiumweine sind die acht bis zehn Monate in 500-Liter-Eichenfässern ausgebauten Weißweine „Tega do Sol“ (Treixadura, Albariño) und „Eiras Altas“ (Treixadura, Loureira, Albariño), sowie der 18 Monate in Barrique gereifte Rotwein „Tinto Atlantico“. Jährlich werden rund 100.000 Flaschen Wein produziert. Rund 20% davon gehen in den Export in europäische Länder und in die USA. Es wird auch Aguardiente erzeugt.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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