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Vinylalkohol

Die Bezeichnung (auch Ethenol, Hydroxyethen) stammt vom lateinischen vinum, weil man früher diese Alkoholart im Wein vermutete. Siehe auch unter Alkohol.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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