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Vittoria

DOC-Bereich für Rotweine und Weißweine in der italienischen Region (Insel) Sizilien. Die rebflächenmäßig relativ kleine Zone erstreckt sich über die drei Provinzen Caltanissetta, Catania und Ragusa. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% bzw. 80% beim Typ Novello der jeweiligen Sorte enthalten, der Rest können andere zugelassene Sorten sein. Das ist der Weißwein Ansonica (Inzolia), sowie die zwei Rotweine (auch als Novello) Calabrese (Nero d’Avola) und Frappato. Der Rosso wird aus Calabrese/Nero d’Avola (50-70%) und Frappato (30-50%) gewonnen. In fünf Gemeinden aus diesem Bereich wird der DOCG-Rotwein Cerasuolo di Vittoria erzeugt.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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