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Volta

Es gibt zwei Rebsorten mit disem Namen:

Italien

Die rote Rebsorte (auch I. P. 105, Pirovano 105) ist eine Neuzüchtung zwischen Moscato Rosso di Malaga x Pirovano 17 (Pinot Noir Précoce = Frühburgunder x Malvasia di Sardegna = Malvasia di Lipari). Die Kreuzung erfolgte am Forschungszentrum in Rom/Italien durch den italienischen Züchter Alberto Piròvano (1884-1973). Die Rebe wird als Kelter- und Tafeltraube genutzt. Sie war Kreuzungspartner bei einigen Conegliano-Sorten. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

Volta - Weintraube und Blatt

Portugal

Die weiße Rebsorte stammt aus Portugal. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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