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Lexikon

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Vorbourg

Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Der Ursprung geht auf das Jahr 762 zurück, als hier das Kloster Ettenheim gegründet wurde. Die Weinberge umfassen 73 Hektar Rebfläche in 210 bis 300 Meter Seehöhe auf Kalk-Sandsteinboden in den zwei Gemeinden Rouffach und Westhalten. Sie sind mit den Sorten Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat Blanc bestockt. Bekannte Produzenten sind Domaine Gruss und Muré (Clos Saint-Landelin).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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